2022/02/04
廃棄物をリサイクルして活用する循環型経済への移行がEUで始まっている。 2月3日日経新聞は「資源 『捨てない』経済、循環に成長の芽 」と題してこの流れを紹介している。 「廃棄物の量と処理費用は膨大だ。廃棄物工学研究所によると30年まで10年間で1660兆円。世界上場企業の利益の3倍だ。『捨てない』循環経済への転換が急務になる」。...
中田康雄の気づき · 2022/01/03
元旦の日経新聞が興味深い記事を掲載した。「国連食糧農業機関（FAO）が算出する食料価格指数（14～16年=100）は、 21年11月時点で134.4と、 前年同月比で27%上昇。 穀物や砂糖の価格上昇が理由だ。 国際的な先物価格をみると、 食用油の原料になる菜種は20年末に比べて7割上昇。 粗糖（砂糖）は21%上がり、 小麦は22%高となった」。 食料価格の高騰の要因は４つ...
中田康雄の気づき · 2021/10/26
スマート・テロワール構想に追い風が吹き始めている 日本の農業、畜産業を取り巻く環境が大転換しつつある。以下にその兆候を見ることができる。 1. 食料自給率の改善が急務になっている (1) 世界的に穀物の需給が逼迫している ① 中国が食料自給政策を放棄して海外からの輸入を増加する方針転換をした ②...
中田康雄の気づき · 2021/08/13
８月１２日の日経新聞は、 農水省が有機農業推進のための制度設計を始めたと報じた。 世界で排出される温暖化ガスのうち4分の1が農業分野で占められる。 農薬や化学肥料の製造過程で温暖化ガスが排出される。 また農業機械のエネルギーも化石燃料に依存している。 さらに畑などに散布した化学肥料により、 農耕地からは一酸化二窒素（N2O）が発生する。...
中田康雄の気づき · 2021/08/03
農水省は５月に「みどりの食料システム戦略」を策定した その内容は農業の環境負荷を軽減し、地球環境の持続的な保護を目的としたもので、2050年までの達成を目指して次の目標を設定した。 １. 有機農業を耕地面積の25%に拡大する ２. 化学農薬の使用量を50％削減する ３. 化学肥料の使用量を50％削減する...