松尾雅彦著『スマート・テロワール 農村消滅論からの大転換』要約

「スマート・テロワール」の構想を提唱した松尾雅彦氏は『スマート・テロワール』を著して、その構想を明快に展開した。

同書は既に絶版となり入手し難い状況にあるので、ここに同書の要約を試みた。

なお要約は協会の代表理事中田康雄が手がけた。

内容に難点があるとすればその責は全て中田に帰すものであることをお断りしておく。

第1章 成長余地がるのは農業・農村

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第2章 「瑞穂の国」幻想を捨て、スマート・テロワールを構築する

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第3章 スマート・テロワールの思想

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第4章 スマート・テロワールと地元愛

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第5章 スマート・テロワール構築の鍵ー地域の身の丈に合った食品加工場で珠玉の製品を作る

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第6章 スマート・テロワール構築のマニュアル

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第7章 スマート・テロワールを支える仕組み

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第8章 農村の文明開化ードイツとオーストリアに学ぶ

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第9章 アルカディアへの道

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