長引くホルムズ海峡の封鎖。その影響は、燃料不足、ナフサ不足だ
世界で使われる窒素肥料の3分の1が、天然ガスから生産され、こ
その目づまりで、穀物や野菜だけでなく家畜の飼料の生産にも、世
窒素肥料も、飼料用のトウモロコシも、自給率がゼロに近い日本。
こんな時代だからこそ、肥料や飼料に困らない、日本一サステイナ
宮城県登米市(とめし)米山地区の、株式会社いなほの鈴木豊社長
有機無農薬栽培のササニシキ、平飼いの鶏の産む卵、田んぼの休耕
自身が食べて「おいしいく安心」「家族にも食べさせたい」と思う
実践していたら、飼料も肥料も地元産だけで循環する、安全で持続
鈴木さんの「田んぼ豚」を通販で取り寄せたら、こま切れ肉を炒め
と感動の声を漏らしました。鶏かと思うほど臭みやくどさのない、
輸入トウモロコシを飼料に使わず、飼料用米など地元産のエサだけ
安全だけれども生産量がどうしても落ちてしまう「自然循環再生型
あなたの町でもできるかもしれない、高付加価値農業の革命を、ぜ
一社 スマート・テロワール協会主催 セミナーシリーズ 『目指そう! 我が町をスマート・テロワールに』
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日本一サスティナブルな農業が生む、世界一美味しい豚とお米
~ 水田三反歩に六頭、究極の”脱”密飼い養豚とは?
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6月6日(土)13~15時開催、ZOOMにてオンライン配信 (見逃し配信あります!)
■ご参加には、下記のアドレスに空メールを送信ください。■
[email protected] (← このご案内メールへの返信ではないので、ご注意ください)
■折り返し、案内メールが届きます。お待ちしています!■
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■ 登壇者: 鈴木豊氏
[株式会社いなほ代表、宮城県登米市(とめし)で400年以上続
■ 東北有数の穀倉地帯で、2021年の朝ドラ「おかえりモネ」の舞
登米市役所まちづくり推進課の伊藤詩織さんにも、愛する登米の魅
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コーディネータは、当協会理事で(株)日本総合研究所主席研究員
6月6日(土)13~15時開催、ZOOMにてオンライン配信
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